Meny

Fr.o.m. oktober 2022 kommer vi ENDAST ha öppet för beställning pga de höjda råvaru- och elpriserna.
Nedan finner du menyn som gäller vid bokning av lunch eller middag, med reservation för ändringar.
Vi kommer ha öppet för andra evenemang som Afternoon tea och Bordsserverat julbord.

Om ni är ett större sällskap och vill ha någon annan meny än det som finns nedan:
Kontakta oss så återkommer vi med pris och meny.

Förrätt

Rödbetor, ost, valnöt, honung, purjolök, bröd .……….…… 125:-

Räkor, hummerhollandise, tångrom, lime, bröd ……….…. 145:-

Varmrätt

Egenrökt lax, stuvad potatis och blomkål, rödbeta,
saltgurka, karamelliserad lime .……………….…………….…….. 180:-

Högrevsburgare, bröd, majonnäs, sallad, syrad lök, västerbottenost, pommes, bearnaisesås, lökring ………… 190:-

Rödvinsmarinerad kyckling, sauce Colbert,

syrad lök, julienne grönsaker, pommes …………………….…. 180:-

Svensk grillost, pumpa, svamp, grönkål, rostad aioli ….... 160:-

Dessert

Brownie, blondie, vispad grädde, bär ……………….……..….… 95:-