Whiskyprovning

"Upplev ekens och rostningens betydelse för whisky"

I samarbete med Thorslundkagge så har ni nu chans att prova whisky hos oss.

Här provar vi oss igenom eken och rostningens betydelse för whiskyn, en av många olika faktorer för whiskyns smak och doft.

Ni kan prova från 2 olika sorter till provning med ledning.

Passa på att äta efter provningen, vi har tagit fram en meny med whisky anknytning.

Lilla whiskyplankan:

2 olika sorters whisky från Thorslunds kagge.

Välj mellan: lätt, medium, hård och kolad

98kr

Stora whiskyplankan:

4 sorters whisky från Thorslunds kagge

lätt, medium, hård och kolad

198kr

Whisky provning under ledning av Johan Thorslund själv.

Här provar ni 8 olika whiskysorter och får ledning av Johan, här kan ni ställa frågor om allt som berör tillverkningen.

För en total upplevelse så rekommenderas även en rundvandring i tunnbinderiet innan provningen: kostnad 250kr/person.

Pris:

1 -10p 450kr/person + 2000kr

10p -    650kr/person

Något gott efter provningen

Förrätt:

Whiskygravad lax och skaldjur med rökig baconaise och ostbröd.

Varmrätt

Whiskymarinerad Top blade steak med rostat paprikasmör, syrad lök, bearnaisesås och klyftpotatis

Dessert

Choklad, kaneläpple, glass, nötter smaksatt med Black Velvet Toasted Caramel

 

Varmrätt  185kr

2 Rätter   275kr

3 rätter    355kr